お洒落すぎてうっとり♪戸尾市場に移転した大人気のパンケーキ店に行ってきた

カフェ

2023.05.252024.02.15

今回は、佐世保で大人気のパンケーキ店に行って来ました！

2021年に佐世保市吉井町から本島町へ移転。

そして2022年9月に戸尾市場内に移転オープンしたお店です！

吉井町にお店を構えているときからずっとずっと気になっていたので

念願叶ってようやく行くことができました。

こちらが今回お邪魔した【ma cherie】。

こちらが一階で、イートインスペースは二階です。

“うわぁ〜可愛い！”

思わず写真を撮ってしまった階段。

お洒落なお店と噂には聞いていたけれど、

細部までこだわっていて、この時点ですでにワクワク。

二階はシックな雰囲気の中に可愛らしいデザインの照明やインテリアが飾ってあります。

そして、私が頼んだのはこちら！

“苺とクレーム・アングレーズのミルフィーユパンケーキ”。

吉井産の紅ほっぺ・さちのか・おいCベリーという苺を使用しているそう。

早速いただきます…♪

切ってみてびっくり！

パンケーキの間からもたくさんの苺が溢れるほど出てきてボリュームがすごい…！

さらにローストされたアーモンドとカスタードクリームがたっぷり入っていて

夢のようなコラボレーション。

周りのアングレーズソースは甘さ控えめでとっても食べやすい♪

これが苺の酸味とピッタリでした。

さらにさらに！

キンキンに冷えたこちらのカップに入っているのはソフトクリーム。

これが牛乳を食べているかのような濃厚さでした。

セットでいただいた“和紅茶のジンジャーレモン”もパンケーキにぴったりで

ほっとする味でした。

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